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山賊焼き

伊那店 食事係の梅原です

先日、どうしても、どうしても食べたくなったんです・・・・

山賊焼き

 

スーパーの揚げ物コーナーで

「食べきることができるか…」一人で悶々としていたところ思い出したのですが

 

県外にも山賊焼きがあるんです。

以前、岩国に遊びに行った時のことです。

そこの名物が山賊焼きということだったので、

同じ名前のものなら同じものが出てくるであろうと思って注文すると・・・

 

出てきたのは、串にささったローストチキンでした!!!

ニンニクがよく効いた照り焼きだったことを今でも覚えています。

同じ名前でも地域によっては全く違うんです

 

 

 

 

なお、僕の一番おすすめの山賊焼きは

善知鳥峠にある「小松食堂」さん

ここの山賊丼が一番好きです

 

 

(今回は現地の写真なしです!ごめんなさい!!!)